Douglas LaingOLD PARTICULAR
ボウモア 2014 9年ダグラスレイン オールド パティキュラー FOR JIS

61.3%
700ml

1948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身となった会社の歴史は1800年代の後半にまで遡ることができます。
アメリカを主な取引先とする海運業者でしたが、当時はブレンデッド・ウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出。その時のストックを原点として、ダグラスレイン社の歴史が始まっています。
同社が愛されてきた理由は、その突出して高い品質にあります。
「キングオブスコッツ」などのブレンデッド・ウイスキーの生産者（ブレンダー）としての一面を持つ彼らは、シングルモルトとしての基準に満たない樽は全てブレンデッド・ウイスキーへ回してしまいます。
メインシリーズの「OMC＝オールド・モルト・カスク」はもちろん、さらに選び抜いた樽から毎回数アイテムのみリリースされる「オールド＆レア・プラチナム」は、現在輸入されているボトラーズ・ブランドの中の最高峰と言っても過言ではありません。

厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、
特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、
「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
しかし、特に素晴らしい個性を持った絶品モルトを樽出しのまま堪能したいという願いから、選別を重ねた上で日本市場限定「オールド パティキュラー スペシャル・カスクストレングス」という特別バージョンをリリースしてきました。

カスクタイプ：リフィルバレル 生産本数：251本

＜テイスティングノート＞
香り: 海のかぐわしい香り、クリーンでソルティ、熱い砂とビーチ。
味わい: まず甘いピートの風味、あとからシダーウッド、ミックススパイス、タバコ。
フィニッシュ: たっぷり、重く、フェノール香や塩味のピリッとした辛さがある。