日本YAHOO拍賣
日本購物
| 內容 | 評價 | 購買者 |
|---|
0次
お得な2個セットの山椒 苗 『葉サンショウ』です。
葉山椒の2個セットです。
新芽が芽吹いてきたところです。
すでに山椒の涼しげな香りがします。
お吸い物や旬野菜の添え物や和え物、魚介類の煮つけに大活躍！
サンショウ（山椒）、別名ハジカミは、古くから香辛料や漢方として使用されています。
山椒の葉はスーパーなどで買うと意外に高いので家庭菜園で育てるとお財布にやさしいです。
清涼感のある辛みと芳香があり、葉や果実を日本では古くから香辛料として利用されてきました。
【お届けする商品について】
1年生苗3号ポット2個セット
お届けする商品は植物なので個体差があります。
この山椒は雄株なので葉を利用します。
葉の付け根の対称の位置に鋭い棘があり、葉は長さが5～15cm位です。小さな葉が奇数になり羽状の形をしていて、5～13枚のギザギザの葉が対(つい)でついています。
葉には特有の柑橘に似た爽やかな香りがあります。
うなぎ料理や七味唐辛子でおなじみの山椒。独特の清涼感と辛味は、料理の名脇役です。冬は落葉して、春に出てきます。
【サイズ】3号ポット※樹形など異なります。
【水やり】乾いたらやります。※夏は水切れに注意
【肥料】1.2月
【置き場所】半日陰～日当たりの良い場所を好みます。ただし、強光は避けて下さい。