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１０個(８＋２割れ保障) 烏骨鶏 ウコッケイ お得期間限定
【商品詳細】
多産系高級烏骨鶏有精卵１０個(８＋２割れ保障)です。
【無農薬野菜などで育てた高級食材の烏骨鶏（ウコッケイ うこっけい）】
古来より高級食材として薬膳などに食肉として利用されてきた烏骨鶏の卵をよかったらご家庭で食べてみませんか？
※お祝いなどにも最適でお年寄りから妊婦さん、おこさままで幅広く喜ばれます。
近親交配により血が濃くなるのを避けるため、日本各地から都内高級料亭にも卸している烏骨鶏を集め、独自でブリーディングしております。
※埼玉県及び都の畜産安全課、保健所などにも卵の個人販売などを届出済みです。
古くから漢方にも用いられるほど栄養価が高い烏骨鶏の卵は、食用としてもおすすめです。
特にビタミンAはうなぎの約９倍とも言われています。
他にも栄養価が高いデータがいくつもあり天然記念物烏骨鶏の名にふさわしい栄養を誇ります。
新鮮にいただいてほしいので、基本無洗浄で軽く消毒だけしてあります。洗浄すると卵の鮮度が落ち、孵化率が落ちる傾向にあります。
生でお召し上がりする際はお食事前に必ず洗ってお早めにお召し上がりください。
また、お送りする際に洗浄希望の方は必ず連絡ください。
【こだわりの飼料】
国産玄米古米と無農薬野菜をメインに魚と貝殻を食べさせております。
時期によっては国産米、米糠、牡蠣殻など、安全な餌を与えております。
【生育環境】
オス１０、メス７３、林に隣接した農地にて放し飼いしております（夜は鶏舎でおやすみします）。写真の通り、農地で放し飼いをしておりますので、ストレスを受けず自由奔放にのびのびと育てています。
【有精卵の賞味期限について】（5℃から15℃にて保存お願いします。）
生食賞味期限は採卵日より生食１４日間（気温２５℃を超える夏場は１０日間）とさせていただきます。
※生き物なので、お早めにお召し上がりください。
加熱賞味期限は１ヶ月ほど可能です。
卵パックには生食賞味期限の日付を記載いたします。（採卵日）
卵のサイズ・色味は時期や個体により、若干異なる場合がございます。
＜孵化可能な生き生きとした卵＞
ちなみに、わたしは無洗卵を温めて孵化させます。有精卵率・孵化率は環境や状況により左右されました。
去年１０月の受精率平均９８％、孵化率９３％でした。自然受精に頼っている性質上、未受精卵や、環境等で孵化率が下がるものもありました。（洗浄済みの卵は孵化率が落ちます。）
また、輸送による揺れや、温度管理により、孵化などに影響する場合もありますので遠方３日以上かかる場合などは輸送環境の性質上孵化率も下がります。ご了承ください。
基本食用有精卵として出品しております。
是非他の卵と食べ比べしみてください。食べ比べパックなども別の出品で販売しております。（無洗卵を希望の方はその旨ご連絡ください。）
【支払詳細】
地域によって異なりますので、ご確認ください。
商品の性質上、落札後２４時間以内に連絡入金確認が取れない場合
キャンセルとさせていただくことがあります。
【発送詳細】
基本的に翌日までに発送しますが、タイミングによっては
数が揃うまでお時間いただく場合がございます。
丁寧に梱包してから配送いたします。
注意事項
※割れ保障込で１０個となります。
※商品の性質上、返品は固くお断りします。
※購入にあたり不安なことや質問等ございましたら、
落札前にお気軽にご連絡ください。
※気温25℃を超えることのある夏季は無洗卵の発送は基本的に控えております。
※気温30℃を超える猛暑の場合は生製品の性質上、卵自体の出荷を控える場合もございます。
≪当方、関東からの出品になりますので、新鮮に受け取ることをお勧めいたします。≫
是非他の出品もご覧ください
この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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